Паста

Главная \ Меню \ Паста

Паста в кафе-ресторане House mafia

Полное меню

Ценителей пасты в кафе-ресторане House mafia ждут изысканные блюда

С каждым годом число ценителей  блюд становится все больше. Кто-то предпочитает посещать специализированные итальянские рестораны и кафе, а кто-то по-прежнему доверяет профессиональным навыкам поваров из кафе-ресторана House mafia, которые уже сегодня могут предложить достаточный выбор блюд в меню в разделе «Паста».

Рядовой обыватель подчас ошибочно полагает, что под  блюдом «Паста» скрывается не что иное, как классические отварные макаронные изделия. На деле, настоящая итальянская паста  имеет основу из макаронных изделий различной категории, но с обязательной заправкой из уникального соуса. Отчего-то считается, что поистине вкусную пасту могут приготовить только настоящие итальянцы или повара, прошедшие практику в Италии.  Придя в кафе-ресторан House mafia Вы сможете убедиться в обратном, ведь для приготовления вкуснейшей пасты главное иметь желание, опыт, и хорошее настроение, чего с лихвой хватает  у наших поваров.

Паста

Становясь нашим посетителем уже сегодня, Вы гарантировано сможете подобрать для себя «Пасту», вкус которой придется Вам по душе. Так, спагетти «Арабиата» готовятся  из специального сорта макаронных изделий, длина которых составляет порядка 25 сантиметров. Известно, что сегодня многие производители спагетти по-прежнему выпускают «классику жанра», отличительной особенностью которой является длины в районе полуметра. В качестве соуса для спагетти «Арабиата»  используют  спелые томаты,  чеснок, базилик и сыр пармезан. Примечательно, что базилик нередко становится основой соусов для различных паст, так что ценителям есть из чего выбрать.

Следующее блюдо в разделе «Паста» в  кафе-ресторане House mafia  - пене 4 сыра.  Для приготовления  пасты данного типа, используют макаронные изделия сорта пене,  представленные полой трубочкой со скошенным срезом.  Фактура данных макаронных изделий ребристая, что является «изюминкой» пасты.  Помимо моцареллы и пармезана в основу пасты входят сыры дор-блю и чеддар. Сливочный соус дополняет блюдо, делая его ароматным и насыщенным.

Паста

Ценителям насыщенного вкуса придется по душе паста тальолини «Карбонара». В данном блюде макаронные изделия будут представлены длинной лапшой средней ширины, в дополнение к которой будет использоваться не только достаточное количество свежего бекона, но и сливочный соус. Пикантность вкуса добивается посредством использования в рецептуре желтка и сыра пармезана. Блюдо имеет нежнейший сливочный оттенок и  поистине домашний аромат.

Наряду со спагетти особой популярностью  среди ценителей итальянской пасты пользуются блюда с использованием феттуччини.  В данном случае имеет место быть макаронное изделие,  представленное тонкими плоскими полосками теста  небольшой ширины.

В нашем кафе-ресторане вы можете отведать феттуччини «поло & песто». В дополнение к полоскам теста, приготовленным особым образом будет  использоваться куриное филе, сливочный соус, соус песто и обязательный участник рецептуры – сыр пармезан.

Паста

Наши профессиональные повара постоянно совершенствуют мастерство приготовления вкуснейшей и ароматной пасты. Мы не только готовим пасту по классической рецептуре с использованием только свежих продуктов. Мы не боимся экспериментировать, предлагая посетителям на суд новые исполнения блюд. Не исключено, что к моменту Вашего визита в наш уютный кафе-ресторан House mafia повара значительно пополнят раздел меню «Паста», предложив на Ваш взыскательный вкус много новых блюд.

Сегодня паста является не только сытным блюдом, которое может заменить собой полноценный обед или ужин, но и обязательным блюдом для тех, кто решил провести вечеринку в итальянском стиле. Предварительно договорившись с поварами нашего кафе-ресторана House mafia относительно выбора вида пасты для вечеринки, Вы можете быть уверены в том, что Ваши гости останутся довольны вкусом и ароматом всех подаваемых блюд, ведь их приготовление по всем правилам занимаются талантливейшие повара.

Паста

Приходите  в кафе-ресторан House mafia в ЗАО г. Москвы в любое удобное для Вас время и наши талантливые повара приготовят для Вас незабываемую пасту и другие блюда итальянской кухни, а наши вежливые, обходительные официанты в свое время обслужат Вас с наивысшим качеством. Мы всегда ждем Вас по адресу: г. Москва, улица Толбухина дом 13 корпус 3 (ЗАО, рпйоны Кунцево, Можайский, м. Молодежная, м. Кунцевская), ежедневно с 12.00 до 00.00!